Nuestra Carta

*Contamos con una carta para celiacos y alérgenos a disposición de nuestros clientes.

Finger food $0

Empanada Argentina €4,80

solomillo con cebolleta, pimientos y aceitunas

Empanada Colombiana €4,60

de maíz con pollo guisado, patata y guacamole

Rollito Imperial “Sugarcane” €4,50

al estilo vietnamita de ternera y gambas

Patacones con Presa Ibérica €13,50

plátano macho frito con guacamole y presa ibérica

Crujientes de Pollo Southern Style €12,50

marinados al estilo americano con salsa de miel y mostaza

Croquetas de Wagyu €9,50

caseras con carne de Wagyu acompañado de su salsita

Gyozas de Pollo y Verduras €12.50

empanadas japonesas fritas de pollo y verduras con salsa ponzu y soja dulce

Wonton de Pato a la Pimienta de Szechuan €13,50

dumplins al vapor de pato con pak choi y foie

Berenjenas en Tempura y Miel de Caña €11,50

bastones crujientes con reducciones de miel de caña

Tequeños Venezolanos €13,50

rellenos de queso fresco latino con salsa de pimientos y jalapeños

Chulitos de Yuca Rellenos de Ternera €12,50

fritos de yuca rellenos de ternera con su salsita

Guacamole €11,50

con totopos de maíz caseros

In a pot $0

Mac&Cheese Trufados €12,50

macarrones con queso cheddar al estilo americano con trufa

Albóndigas en Oloroso con Patatinas €14,00

clásicas albóndigas de ternera en vino Oloroso

Pollo General TSO glaseados en Salsa Agripicante €13,50

daditos de pollo crujientes al estilo coreano glaseados en salsa agridulce con chiles

Ropa Vieja a la Cubana €14,20

carne mechada al estilo cubano con arroz y tostones

So fresh! $0

Burrata Nipona €14,00

queso cremoso Italiano con tomate, rúcula y salsa japonesa

Ensalada de Pollo Tandoori €12,75

con pollo especiado, rabanetes y brotes baby mix

Ensalada Tropical €13,50

al estilo cubano con aguacate, mango, manzana, queso, remolacha y frutos secos caramelizados

Ensalada de Salmón y Wakame €14,00

salmón ahumado, wakame, aguacate y vinagreta cremosa de soja

Wild food $0

Ají de Pollo Peruano €12,50

pollo asado lentamente con salsa de ají amarillo especiada y arroz

Sandwich Cubano €13,50

de pierna de jamón asado, panceta, jamón cocido, pepinillos, queso cheddar y salsa de mostaza dulce

Pierna de jamón ibérica €14,00

cerdo Ibérico asado lentamente con patatinas

Salmón en Miso €14,00

salmón braseado con salsa miso de cilantro y ensalada de canónigos

Duck Fried Rice €14,50

arroz frito con confit de pato y salsa mongolian

Sartén de Solomillitos €28,00

medallones de ternera flambeados al ajillo-laurel con pimientos y patatinas

Cañón de Vaca Brasileña €18,00

corte brasileño de vaca guisado a baja temperatura en su jugo con papitas fritas

Raw bar $0

Kimchi Steak Tartar €18,00

de solomillo de vaca con cebolleta china, salsa kimchi y huevo de codorniz

Tartar de Atún €16,50

con aguacate y arroz japonés

Tartar de Pez mantequilla €14,50

escolar negro con aguacate y aceite de trufa blanca